雞蛋防偽標(biāo)簽
發(fā)布時(shí)間:2015-09-30 閱讀量:9918
中秋節(jié)前后,雞蛋也開(kāi)始熱銷起來(lái),但是很多市民卻反應(yīng),自己買的雞蛋是假的,如自己明明在街頭買的是土雞蛋,回家打開(kāi)卻發(fā)現(xiàn)是洋雞蛋,而且市場(chǎng)上諸如此類的事情還真不少,很多消費(fèi)者都吃過(guò)虧,但是由于雞蛋都長(zhǎng)的差不多,經(jīng)驗(yàn)不夠的人還真的難以辨別真假,面對(duì)此類現(xiàn)象,很多消費(fèi)者都在問(wèn),雞蛋該怎么防偽呢?雞蛋有防偽標(biāo)簽嗎?
雞蛋是有防偽標(biāo)簽的,其實(shí)雞蛋防偽標(biāo)簽并不罕見(jiàn),很多企業(yè)為了保護(hù)自己的產(chǎn)品都制作了防偽標(biāo)簽,為了方便消費(fèi)者查詢,購(gòu)買到放心雞蛋,雞蛋防偽標(biāo)簽也早已流入市場(chǎng)充當(dāng)著產(chǎn)品的保護(hù)神。其實(shí)平時(shí)去超市采購(gòu)雞蛋的時(shí)候可以看看,一些專柜上陳列的雞蛋品牌眾多,而每個(gè)品牌的雞蛋基本上都已經(jīng)貼了相關(guān)安全標(biāo)志,可供消費(fèi)者查詢,而其中一些比較知名的品牌雞蛋還會(huì)貼有雞蛋防偽標(biāo)簽,每個(gè)盒雞蛋都貼有一個(gè)防偽標(biāo)簽,刮開(kāi)外膜,里面有16位數(shù)的防偽碼,消費(fèi)者就可根據(jù)這些數(shù)字發(fā)短信、打電話或上網(wǎng)查詢。除防偽標(biāo)簽之外,還有一些知名品牌則在每個(gè)雞蛋上貼上綠色食品標(biāo)志,上面寫著“綠色食品發(fā)展中心防偽標(biāo)簽”,下面還用紅色油墨噴印著該雞蛋品牌名稱和產(chǎn)品綠色標(biāo)識(shí)序列號(hào),消費(fèi)者只要在指定官網(wǎng)輸入該雞蛋的編號(hào),便可查到該雞蛋的供應(yīng)商名稱、產(chǎn)地、品種、品牌等信息。
雞蛋防偽標(biāo)簽相當(dāng)于給雞蛋添加一個(gè)身份證查詢碼,只要消費(fèi)者對(duì)雞蛋質(zhì)量有疑慮,就可以根據(jù)雞蛋上的編碼上網(wǎng)查詢其身份,產(chǎn)蛋的雞舍、蛋雞的蛋齡、飼養(yǎng)的飲用水防疫,甚至是當(dāng)時(shí)飼養(yǎng)員的身份年齡等全部一目了然。這樣,這盒雞蛋是否安全衛(wèi)生,消費(fèi)者可以做到心中有數(shù)。
其實(shí)除了雞蛋防偽標(biāo)簽之外,雞蛋還有一切其他的防偽鑒別方法,比如真正土雞蛋蛋殼上的顏色分布更均勻,而洋雞蛋光澤要亮一些;土雞蛋形狀不太規(guī)則,而洋雞蛋形狀非常規(guī)則,更圓一些,也更好看一些;土雞蛋蛋殼含鈣量大,硬度也大,而洋雞蛋蛋殼較薄、易碎;洋雞蛋蛋白清稀,土雞蛋蛋白稠密清澈,黏性大;炒熟之后,土雞蛋呈金黃色,而洋雞蛋顏色相對(duì)較淺。
最后,廣州傾松防偽公司提醒大家,在個(gè)體商家買塑封的果品和雞蛋時(shí),消費(fèi)者有權(quán)要求商家打開(kāi)塑料薄膜包裝,查看商品質(zhì)量。商家必須出示商品的生產(chǎn)日期、重量、合格證等,讓消費(fèi)者了解產(chǎn)品具體情況。
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